一、用人单位不签合同怎么赔付
用人单位不与劳动者签订劳动合同，需承担相应法律责任并进行赔付，具体情况如下：
其一，若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，应当向劳动者每月支付二倍的工资。计算双倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。
其二，若用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。同时，用人单位还需自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
在主张相关赔付时，劳动者需注意收集和保留能够证明劳动关系存在的证据，例如工资支付记录、工作证、考勤记录等。若与用人单位就赔付问题无法协商一致，劳动者可通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自身合法权益。
二、用人单位不签合同违法吗
用人单位不签合同是违法的。具体分析如下：
其一，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。这是法律的明确规定，目的在于明确双方的权利和义务，保护劳动者的合法权益。自用工之日起一个月内，用人单位经与劳动者协商一致，可以订立固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同或者以完成一定工作任务为期限的劳动合同。
其二，若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这是对用人单位不签合同的一种惩罚性规定，督促用人单位及时与劳动者签订合同。
其三，若用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这种情况下，劳动者的权益能得到更有力的保障。
总之，用人单位不签合同违反了法律规定，劳动者可依法维护自身合法权益。
三、用人单位不可以将什么列为竞业限制人员
竞业限制是用人单位对负有保密义务的劳动者，在劳动合同、知识产权权利归属协议或技术保密协议中约定的竞业限制条款。用人单位不可将以下人员列为竞业限制人员：
一是普通岗位员工。竞业限制主要针对的是知悉用人单位商业秘密和与知识产权相关的保密事项的人员。若员工所在岗位不涉及商业秘密或知识产权相关保密信息，如普通的行政后勤、保洁等岗位人员，不应被列为竞业限制人员。
二是已离职且未掌握商业秘密的人员。若员工在离职前未接触、知悉用人单位的商业秘密等重要信息，用人单位不能对其设定竞业限制。
三是退休人员。退休人员已结束与用人单位的劳动关系，且通常不再参与单位的商业活动和涉及商业秘密的工作，一般不应被列为竞业限制对象。
总之，竞业限制人员应是在工作中确实可能接触到用人单位商业秘密等关键信息的特定人员，不能随意扩大范围。
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