一、幼儿园没签合同可以告他们吗
幼儿园没签合同，是可以考虑通过法律途径维权的。首先要明确，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。幼儿园未与劳动者签订合同，违反了劳动合同法相关规定。
若劳动者在幼儿园工作，可收集相关能证明劳动关系存在的证据，比如工作证、考勤记录、工资发放记录、同事证言等。凭借这些证据，劳动者有权向劳动监察部门投诉，要求幼儿园依法补签劳动合同，并支付未签合同期间的双倍工资赔偿。劳动监察部门会依法对幼儿园进行调查和处理。
此外，也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委将根据双方提交的证据及事实情况，作出公正裁决。若对仲裁结果不满意，还可在规定期限内向法院提起诉讼。但要注意在法定时效内主张权利，维护自身合法权益。
二、没签合同幼儿园能立马走人吗
在未签合同的情况下，从法律角度分析，在幼儿园工作是否能立马走人需分情况看待。
一方面，根据劳动合同法，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。若幼儿园存在这种未依法签订合同的过错，劳动者在通知幼儿园后离职，是有一定法律依据的。同时，若幼儿园还存在如未依法缴纳社保等其他违法行为，劳动者以这些法定理由解除劳动关系，不仅可以随时离职，还可能获得相应补偿。
另一方面，即便未签合同，但如果劳动者随意立马走人，给幼儿园正常教学秩序等造成重大损失的，幼儿园有权要求劳动者承担相应赔偿责任。
所以，不能一概而论说能或不能立马走人。建议劳动者先与幼儿园沟通，说明离职意愿，协商好工作交接等事宜。若无法协商一致，可收集能证明劳动关系存在的证据，如工作证、考勤记录等，通过合法途径，如向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自身合法权益，同时避免因不当离职引发不必要纠纷。
三、上幼儿园要签合同吗
上幼儿园并非必然要签合同，但实践中可能存在不同情形。
通常公立幼儿园，一般会依据教育部门的相关规定和政策开展招生及教学管理工作，虽不一定签订传统意义的合同，但会通过入学通知、家长须知等书面文件，明确幼儿园和家长双方的权利义务，比如幼儿园的教育教学安排、收费标准，家长应配合的事项等。
私立幼儿园方面，有的会与家长签订合同。合同内容往往涵盖诸多关键事项，包括但不限于学费及其他费用的明细、退费规定，以保障家长和幼儿园在费用方面的权益清晰；教学内容和目标，让家长了解孩子在园所接受教育的大致范畴；安全保障责任，明确幼儿园在保障幼儿安全方面应尽的义务等。
总体而言，无论是否签订合同，幼儿园和家长之间实际上构成一种教育服务关系，双方的权益都受到法律保护。家长应仔细了解幼儿园提供的相关书面材料内容，维护自身和孩子的合法权益。
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